{"id":9114598342,"title":"Arancinario + SLIM a punta da 160 grammi","handle":"arancinario-arancinotto-a-punta","description":"\u003cdiv id=\"buildify\" class=\"buildify buildify-9114598342\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-innr\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-s-wrp\"\u003e\n\u003csection data-id=\"mb11sjv\" class=\"bdf-e bdf-e-mb11sjv bdf-s-boxed bdf-s-h-default bdf-s-h-default bdf-s bdf-top-s\" data-el=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-ctr bdf-c-gap-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-r\"\u003e\n\u003cdiv data-id=\"ptgn4g5\" class=\"bdf-e bdf-e-ptgn4g5 bdf-c bdf-c-s-50 bdf-top-c\" data-el=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-c-wrp bdf-e-ppl\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-w-wrp\"\u003e\n\u003cdiv data-id=\"w42pe4g\" class=\"bdf-e bdf-e-w42pe4g bdf-w bdf-w-image\" data-el=\"image.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-w-ctr\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0876\/5912\/t\/43\/assets\/Immagine.png?17139064466566526960\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-id=\"nf74cuy\" class=\"bdf-e bdf-e-nf74cuy bdf-c bdf-c-s-50 bdf-top-c\" data-el=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-c-wrp bdf-e-ppl\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-w-wrp\"\u003e\n\u003cdiv data-id=\"gp2q3vw\" class=\"bdf-e bdf-e-gp2q3vw bdf-w bdf-w-text-editor\" data-el=\"text-editor.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-w-ctr\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-txt-edt bdf-clr\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 20px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLo ricevi in \u003cspan style=\"color: #339966;\"\u003e1-4 giorni\u003c\/span\u003e lavorativi in Italia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpediamo in tutto il mondo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection data-id=\"ilmyuyw\" class=\"bdf-e bdf-e-ilmyuyw bdf-s-boxed bdf-s-h-default bdf-s-h-default bdf-s bdf-top-s\" data-el=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-ctr bdf-c-gap-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-r\"\u003e\n\u003cdiv data-id=\"kvcahxx\" class=\"bdf-e bdf-e-kvcahxx bdf-c bdf-c-s-100 bdf-top-c\" data-el=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-c-wrp bdf-e-ppl\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-w-wrp\"\u003e\n\u003cdiv data-id=\"nigbunm\" class=\"bdf-e bdf-e-nigbunm bdf-w bdf-w-text-editor\" data-el=\"text-editor.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-w-ctr\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-txt-edt bdf-clr\"\u003e\n\u003cp\u003eLa raccolta con 45 ricette per arancini e arancine in un unico pacchetto con l'arancinotto SLIM da 160 grammi a punta e SPEDIZIONE GRATUITA in TUTTA ITALIA. Tutto a 34,90 € anzichè 39,80 €.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcquistando questo articolo, riceverai:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-id=\"chnjgyr\" class=\"bdf-e bdf-e-chnjgyr bdf-aln-left bdf-w bdf-w-icon-list\" data-el=\"icon-list.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-w-ctr\"\u003e\n\u003cul class=\"bdf-i-l-itms\"\u003e\n\u003cli class=\"bdf-i-l-itm\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.arancinotto.com\/products\/arancinario-ricettario\"\u003e \u003cspan class=\"bdf-i-l-i\"\u003e \u003ci class=\"fa fa-caret-right\"\u003e\u003c\/i\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"bdf-i-l-txt\"\u003eArancinotto SLIM per arancini a punta da 160 grammi;\u003c\/span\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"bdf-i-l-itm\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.arancinotto.com\/products\/arancinario-ricettario\"\u003e \u003cspan class=\"bdf-i-l-i\"\u003e \u003ci class=\"fa fa-caret-right\"\u003e\u003c\/i\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"bdf-i-l-txt\"\u003eRicettario Arancinario (45 ricette - 130 pagine).\u003c\/span\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-id=\"68c11pl\" class=\"bdf-e bdf-e-68c11pl bdf-w bdf-w-spacer\" data-el=\"spacer.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-w-ctr\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-spc\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-spc-inr\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-id=\"6zgwges\" class=\"bdf-e bdf-e-6zgwges bdf-w bdf-w-text-editor\" data-el=\"text-editor.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-w-ctr\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-txt-edt bdf-clr\"\u003e\n\u003cp\u003eL'Arancinario è la raccolta di ricette per arancini e arancine realizzata con la collaborazione di tantissimi siciliani e amanti della Sicilia. Insieme vogliamo raccontare la nostra terra e le nostre tradizioni gastronomiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e45 ricette scritte in collaborazione con i nostri clienti e Mastercheffa Ricette divise per categorie:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-id=\"ra5qltc\" class=\"bdf-e bdf-e-ra5qltc bdf-aln-left bdf-w bdf-w-icon-list\" data-el=\"icon-list.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-w-ctr\"\u003e\n\u003cul class=\"bdf-i-l-itms\"\u003e\n\u003cli class=\"bdf-i-l-itm\"\u003e\n\u003cspan class=\"bdf-i-l-i\"\u003e \u003ci class=\"fa fa-bookmark\"\u003e\u003c\/i\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"bdf-i-l-txt\"\u003etradizionali, dolci, gourmet, fuori dalla Sicilia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"bdf-i-l-itm\"\u003e\n\u003cspan class=\"bdf-i-l-i\"\u003e \u003ci class=\"fa fa-bookmark\"\u003e\u003c\/i\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"bdf-i-l-txt\"\u003eSpiegazione dettagliata passo-passo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"bdf-i-l-itm\"\u003e\n\u003cspan class=\"bdf-i-l-i\"\u003e \u003ci class=\"fa fa-bookmark\"\u003e\u003c\/i\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"bdf-i-l-txt\"\u003eGuida sul riso, forma, frittura e panatura\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"bdf-i-l-itm\"\u003e\n\u003cspan class=\"bdf-i-l-i\"\u003e \u003ci class=\"fa fa-bookmark\"\u003e\u003c\/i\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"bdf-i-l-txt\"\u003eConsigli e abbinamenti ideali\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"bdf-i-l-itm\"\u003e\n\u003cspan class=\"bdf-i-l-i\"\u003e \u003ci class=\"fa fa-bookmark\"\u003e\u003c\/i\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"bdf-i-l-txt\"\u003eVideoricette esclusive di Mastercheffa\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-id=\"94xknq0\" class=\"bdf-e bdf-e-94xknq0 bdf-w bdf-w-spacer\" data-el=\"spacer.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-w-ctr\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-spc\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-spc-inr\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-id=\"hy0hn4r\" class=\"bdf-e bdf-e-hy0hn4r bdf-asp-rat-169 bdf-w bdf-w-video\" data-settings=\"eNqrVkosLkhNLokvSizJzFeyUjI0s1SqBQBcUAdZ\" data-el=\"video.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-w-ctr\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bdf-wrp bdf-vid-wrp bdf-opn-inline\"\u003e\u003ciframe src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/1KSIH6RFMfU?autoplay=0\u0026amp;rel=0\u0026amp;controls=1\u0026amp;showinfo=1\u0026amp;wmode=opaque\" width=\"660\" height=\"371\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2018-04-13T13:18:27","created_at":"2016-12-13T20:35:02","vendor":"Arancinotto Store","type":"Pacchetto promozionale","tags":[],"price":3490,"price_min":3490,"price_max":3490,"price_varies":false,"compare_at_price":3990,"compare_at_price_min":3990,"compare_at_price_max":3990,"compare_at_price_varies":false,"all_variant_ids":[33271597126],"variants":[ {"id":33271597126,"product_id":9114598342,"product_handle":"arancinario-arancinotto-a-punta","title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"BUNDLE RIC+P16SLIM","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"image_id":null,"available":true,"name":"Arancinario + SLIM a punta da 160 grammi - Default Title","options":["Default Title"],"price":3490,"weight":420,"compare_at_price":3990,"inventory_quantity":65,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","inventory_in_cart":0,"inventory_remaining":65,"incoming":false,"next_incoming_date":null,"taxable":false,"barcode":""}],"available":true,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0876\/5912\/products\/Immagini_prodotti_sito_con_banner-20.jpg?v=1508161714","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0876\/5912\/products\/17016806_1280621585356777_217129078175000374_o_800x_5d2cfb88-b42a-4dc3-8de2-917f7746fd54.jpg?v=1508161714","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0876\/5912\/products\/arancine_alla_trapanese-7_800x_8c05c131-bb65-4710-a3ee-2e56d3cc50fe.jpg?v=1508161714"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0876\/5912\/products\/Immagini_prodotti_sito_con_banner-20.jpg?v=1508161714","options":["Title"],"url":"\/products\/arancinario-arancinotto-a-punta"}

Arancinario + SLIM a punta da 160 grammi

Descrizione
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Spediamo in tutto il mondo

La raccolta con 45 ricette per arancini e arancine in un unico pacchetto con l'arancinotto SLIM da 160 grammi a punta e SPEDIZIONE GRATUITA in TUTTA ITALIA. Tutto a 34,90 € anzichè 39,80 €.

Acquistando questo articolo, riceverai:

L'Arancinario è la raccolta di ricette per arancini e arancine realizzata con la collaborazione di tantissimi siciliani e amanti della Sicilia. Insieme vogliamo raccontare la nostra terra e le nostre tradizioni gastronomiche.

45 ricette scritte in collaborazione con i nostri clienti e Mastercheffa Ricette divise per categorie:

  • tradizionali, dolci, gourmet, fuori dalla Sicilia
  • Spiegazione dettagliata passo-passo
  • Guida sul riso, forma, frittura e panatura
  • Consigli e abbinamenti ideali
  • Videoricette esclusive di Mastercheffa

Le grammature ideali: le dimensioni contano

Le grammature da 30 grammi e 80 grammi sono indicate per aperitivi , compleanni, antipasti e buffet.

Consigliate ricette dolci o classiche.

Per fare arancini di 30, 40 e 60 grammi son disponibili solo arancinotti professionali (PRO), per fare arancini da 80 grammi, invece, puoi scegliere tra la versione casalinga (SLIM) e quella PRO.

Le grammature da 100 grammi a 140 grammi sono leggermente più piccole rispetto allo standard, quindi per saziarsi bisogna compensare con la quantità!

Qualunque ricetta va bene!

Per fare arancini di 100, 120 oppure 140 grammi son disponibili arancinotti professionali (PRO).

 

La grammatura da 160 grammi è lo standard. E' la più utilizzata per pranzi e cene a casa, ma si tratta di arancini più piccoli di quelli che generalmente si trovano nelle rosticcerie siciliane.

Qualunque ricetta è adatta a questa grammatura!

Esistono due arancinotti Slim da 160 grammi (per arancini rotondi o a punta), quindi se desideri arancini di questa grandezza, puoi scegliere tra la versione casalinga e professionale.

Le grammature da 190 grammi a 250 grammi sono le più richieste dai professionisti del settore (bar, gastronomie, laboratori), e rappresentano il classico arancino della rosticceria siciliana.

Consigliate ricette salate.

Gli aranini da 200-230 grammi sono lo standard per i professionisti, quindi sono disponibili solo arancinotti professionali per queste grandezze.

 

La forma che fa per te: l'abito fa il monaco

L'arancino (in questo caso è maschile) a punta è tipico della Sicilia orientale (zona Catania). Se vedi un arancino a punta probabilmente sarà farcito con ragù e piselli, oppure con mortadella o prosciutto se ti trovi a Messina.

L'arancina (questa volta femminile) rotonda è tipica della Sicilia occidentale (zona Palermo). Spesso queste arancine sono davvero grandi, fino a 250 grammi, anche queste al ragù molto spesso.

 

La forma ovale è meno diffusa, ma usato spesso per fare arancini\e al burro ed è anche indicata per quelle dolci, soprattutto nelle piccole grammature. Utilizzata anche per supplì e crocchette di patate.

Sono disponibili arancinotti per tante altre forme: a diamante, a punta alta, a timballo e CUBICHE! Non si tratta di arancini classici, ma di un ottimo modo per essere originali e per stupire!

In genere, le rosticcerie che propongono arancini\e diversi, sfruttano queste forme per aiutare i clienti a distiguere un gusto dagli altri.

Come ordinare la versione giusta?

Solo i modelli PRO (Professionali) sono disponibili in tutte queste forme e grammature. Per ordinare una grammatura specifica basta andare QUI (pagina "acquista"), cliccare sulla forma desiderata e successivamente sulla grammatura. Infine premere "aggiungi al carrello".
I modelli SILM invece son disponibili solo per 3 forme: a punta da 160 grammi, a punta da 80 grammi e rotonde da 160 grammi.

Restiamo a tua disposizione per qualunque informazione o problema!

Mettiti alla prova! Promo 3x2 attiva.

1

Assicurati di aver fissato il set di stampi relativo alla forma e alla grammatura dell’arancino\a che vuoi realizzare;

2

Riempi la base dello stampo fino all’orlo con del riso;

 

3

Poggiare l’anello sulla base;

4

Posizionare lo stampo nell’apposito alloggio al di sotto dello stantuffo lungo (posizione di sinistra) , e tirare verso il basso la leva fino a battuta;

5

Introdurre il condimento (farcia) all’interno della cavità appena creata nel riso;
Riempire in modo da lasciare 2-3 cm tra il condimento e l’orlo del riso;

6

Posizionare lo stampo nell’apposito alloggio al di sotto dello stantuffo corto (posizione di destra) , e tirare verso il basso la leva fino a quando il riso lo permette;
 

7

Estrarre lo stampo dalla macchina, togliere l’anello;

8

Capovolgere lo stampo e lasciare cadere l’arancino\a.

Video Anteprima - Totem Arancinotto

Passaggio 1 - Come si usa l'arancinotto

Step 1

Disporre il riso all'interno della base dell'Arancinotto; Se il riso non contiene uovo non c'è bisogno di ungere con olio.

Passaggio 2 - Come si usa l'arancinotto

Step 2

Poggiare l'anello sulla base dello stampo e inserire lo stantuffo, in modo da creare la cavità per il condimento;

Passaggio 3 - Come si usa l'arancinotto

Step 3

Con un cucchiaio o con un sac-à-poche riempire la cavità con il condimento che desideri. Lasciare 2 dita tra condimento ed estremità superiore dello stampo.

Passaggio 4 - Come si usa l'arancinotto

Step 4

Riempire nuovamente di riso fino all'orlo e chiudere l'arancino\a con il retro dello stantuffo.

Passaggio 5 - Come si usa l'arancinotto

Step 5

Capovolgere lo stampo e lasciare cadere l'arancino\a.

 

Passaggio 6 - Come si usa l'arancinotto

Step 6

Finito. La procedura è uguale sia per gli arancinotti SLIM che per gli arancinotti PRO

Video Tutorial - Come si usa Arancinotto

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